Ваш резерв

Шампанское

Фильтр
Показано 1–16 товаров из 35

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Шампанское — игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань, откуда и берет свое название. Этот шипучий алкогольный напиток производится из установленных сортов винограда, методом вторичного брожения. Только соблюдая определенный перечень правил по изготовлению, производители могут проставить на бутылке это громкое имя «Шампанское».

История игристого берет начало в XVII веке. В северных районах виноград часто не вызревал, был с низким содержанием сахара. Осенью из-за ранних холодов сусло останавливало брожение, весной начинался повторный этап в результате которого в бутылках образовывался углекислый газ. Для эконома французского аббатства Пьера Периньона, великолепного дегустатора и творца, создание наливки стало делом жизни. Полвека он потратил на то, чтобы добиться идеальной консистенции, привкуса и рецептуры. В 1693 году 4 августа винодел предложил настоятелю монастыря итог своего творения — питье с мелкими пузырьками, приятно щекочущими нёбо, с тонким нежным ароматом. Спустя некоторое время благородный нектар признали достоянием провинции Шампань. Как заведено было в стране, он получил свое название в честь места открытия. Все секреты создатель унес вместе с собой. Однако, самое важное, что он передал будущим поколениям было то, что для более высокого и глубокого вкуса нужно использовать только самый высококачественную винную ягоду и желательно сразу нескольких типов. Сегодня легендарное элитное шампанское Дом Периньон признак роскоши и достатка.
По виду продукт бывает из плодов выращенных в определенный год, это случается крайне редко, всего 3−4 раза за десятилетие и смеси сортов.
По цвету этого божественного напитка выделяют:
 — золотистое Delux — самый дорогой бренд, делается из образцов высшего класса Grand Cru. Многие категории этих вин изготавливаются традиционным образом и выдерживаются довольно продолжительный срок;
 — белое изготовленное из гроздей «Chardonnay»;
 — красноватое Blank de noirs выпускается из виноградин с темно-синей оболочкой;
 — розовое Rose получается купажированием.
По сладости можно выбрать натуральный Brut, сухое Dry, полусладкое Demi-sec, сладкое Doux.

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?