Ваш резерв
В соответствии с федеральным законом, сайт не является интернет-магазином и не осуществляет дистанционных продаж

Граппа Bepi Tosolini (Бепи Тосолини)

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Фриули расположен на северо-востоке Италии и граничит с Австрией и Словенией. Граппа здесь — душа региона; это не просто крепкий алкогольный напиток, это стиль жизни местногонаселения, его философия, уходящая корнями в глубокое прошлое. Многие делают граппу дома: немного, несколько литров, для того чтобы продемонстрировать друзьям, насколько они преуспели в мастерстве перегонки. «Граппа Бепи Тосолини» возникла во время Второй мировой войны, в 1943 году, когда Бепи Тосолини решил продолжить семейные традиции производства этого крепкого алкогольного напитка. Граппа производится из виначча (виноградных выжимок, мезги), оставшихся в процессе виноделия, поэтому качество напитка напрямую зависит от качества исходного материала. Исходный материал для граппы компания получает от своих поставщиков из Коли Ориентали и Граве Фриули DOC, которые годами снабжают производство мезгой высочайшего качества. Долговременное сотрудничество позволяет обеспечить отбор и приобретение наилучших ингредиентов, бережная переработка которых дает наилучшие результаты. Виначча должны быть свежими, не высохшими, их следует доставлять с винодельни на дистилляционное производство максимально быстро. Затем мезга помещается в небольшие подогреваемые медные перегонные кубы, где возникают пары алкоголя, которые впоследствии конденсируются в змеевиках охлаждения. Мастерство заключается в том, чтобы сделать этот процесс достаточно медленным и определить подходящий момент для отделения наиболее ароматной фракции.

Многое изменилось с тех пор, когда граппа была напитком трудового люда, который начинал «стаканчиком» рабочий день на заводе или в поле. Сегодня граппа обретает вторую молодость, становясь популярным напитком.

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?