Ваш резерв

Херес купить

Фильтр

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Xерес вино

Херес, или, по-английски, Шерри, одно из самых старых вин мира: финикийцы начали делать его почти 5 тысяч лет назад. Крепленое вино Херес производят в Андалусии (Испания) у города Херес-де-ла-Фронтера, который и дал ему имя.

Для хереса подходят только зрелые ягоды белых сортов винограда. Они собираются по мере созревания, для сладких вин — дополнительно подвяливаются на солнце, и потом — сбраживаются в течение года. Богатство оттенков его вкуса и аромата — заслуга хересных дрожжей, с помощью которых проходит вторичная ферментация напитка. Затем его закрепляют виноградным спиртом в несколько приемов, и выдерживают в дубовых бочках по знаменитой технологии «солера». Неполные бочки разных возрастов составляют в пирамиду, где самые старые лежат в основании. Из них херес разливается по мере выдержки в бутылки (обычно, от десятой части бочки до трети), и доливается напитком из верхних рядов. Поэтому невозможно купить херес какого-то определенного года урожая, на этикетке иногда пишется ориентировочный средний возраст купажа.

Из-за этого сложного и долгого процесса, цена на Херес выше, чем на молодые вина. Если вы хотите узнать, сколько стоит вино, и не переплачивать, то оптимальным решением будет импортер вина. Купить Херес в Москве можно в винных бутиках, а также зарезервировать на сайте за 1200 рублей, чтобы не платить лишнего и быть полностью уверенным в подлинности ценного напитка.

Крепленое вино делится на 2 типа: сухое и сладкое, и для всех них характерна легкая горчинка и ванильный аромат. Сухое, как и многие вина Испании, подходит к хамону, оливкам и сырам, рыбе и морепродуктам. Сладкое — отлично сочетается с десертами, печеньем, мороженым, голубыми сырами.

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?