Greco di Tufo

Греко ди Туфо Вино белое сухое 13%, 0,75л
Италия 2011

Вино белое сухое 13%, 0,75л
Италия 2011
*
2 625
Ожидается
по этой цене можно приобрести товар в бутиках EuroWine
Регион производства: Кампания Производитель: Benito Ferrara Классификация:

DOCG

Сорта винограда:
  • 100% Греко ди Туфо

Особенности производства: возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирают в начале октября. Сразу после сбора урожая виноград поступает на производство, где подвергается мягкому отжиму. Ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C, а затем вино выдерживается сначала в течение 7 месяцев в стальных резервуарах, а затем 1−2 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики:
Цвет: яркий, золотистый, с соломенно-желтыми тонами.
Аромат: интенсивный, с фруктовыми нотами сливы, груши, персика. Чуть позже они дополняются оттенками боярышника и легкими бальзамическими тонами.
Вкус: свежий и сбалансированный, в нем проявляются фруктовые тона, минеральность, оттенки меда и легкий намек на специи в долгом послевкусии.
Гастрономическое сочетание: рекомендуется к морепродуктам, морскому окуню, сырой рыбе. Из сыров хорошо сочетается с моцареллой.
Подача: рекомендуемая температура 10 — 12 °C.

Артикул: 2743

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Похожие товары

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?

{literal} {/literal}