Le Rive Soave Classico

Ле Риве Соаве Классико Вино белое сухое 14%, 0,75л
Италия 2007

Вино белое сухое 14%, 0,75л
Италия 2007
*
3 331
Нет в наличии
по этой цене можно приобрести товар в бутиках EuroWine
Регион производства: Венето Награды:

WS 2008 – 91, Duemilavini 2008 – 4 грозди, GR 2008 – 2 бокала

Производитель: Suavia Классификация:

DOC

Сорта винограда:
  • 100% Гарганега

Особенности производства: урожай собирают вручную с 50 летних лоз, возделываемых на небольшом винограднике Ле Риве площадью 1,5 гектара. После сортировки целые грозди мягко прессуют и ферментируют частично в дубовых бочках, частично в стальных чанах в течение 20 дней при температуре 15−18 ºС. Далее вино 15 месяцев выдерживают на осадке в барриках и чанах, затем виноматериал ассамблируется. Перед розливом вино мягко фильтруется, затем еще 5 месяцев проводит в бутылках в погребах компании. Общий объем производства — 7000 бутылок. Потенциал выдержки вина составляет 5 — 8 лет.

Дегустационные характеристики:
Цвет: насыщенный, блестящий желтый с золотистым отливом.
Аромат: яркий, в нём раскрываются ноты спелых желтых фруктов, трав, к которым добавляются минеральные и цитрусовые оттенки, создавая приятный свежий букет.
Вкус: полный, насыщенный, при этом элегантный. Хорошо интегрированная кислотность и долгое послевкусие с минеральными нотами.
Гастрономическое сочетание: блюда из кролика, козленка или телятины, копченое мясо или рыба, ризотто с трюфелями, выдержанные сыры из коровьего молока.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 13−14ºС.

Артикул: 3377

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Похожие товары

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?

{literal} {/literal}