Di Luccio Langhe Dolcetto

Ди Люччио Ланге Дольчетто Вино красное сухое 13.5%, 0,75л
Италия 2011

Вино красное сухое 13.5%, 0,75л
Италия 2011
*
1 276
Нет в наличии
по этой цене можно приобрести товар в бутиках EuroWine
Регион производства: Пьемонт Производитель: Langhe Классификация:

DOC

Сорта винограда:
  • 100% Дольчетто

Особенности производства: виноград полностью отделяется от гребней с помощью специального оборудования и помещается в пресс. Затем сусло помещается в цистерны из нержавеющей стали и подвергается ферментации при температуре около 26° C. После первой, активной, стадии брожения, которая длится около недели, наступает фаза медленного брожения, завершающаяся на стадии расщепления сахара. Далее вино отстаивается в стальных цистернах в течение полугода и бутилируется.

Дегустационные характеристики:
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: насыщенный, фруктовый с яркими тонами красных и черных ягод и легкими пряными интонациями.
Вкус: среднетелое, хорошо сбалансированное вино с приятной сочной кислотностью, выразительными сладкими ягодными нотами и гармоничными танинами.
Гастрономическое сочетание: антипаста, разнообразные закуски, мясо и сыры.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 16 — 18° C.

Артикул: 3831

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Похожие товары

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?

{literal} {/literal}