Ваш резерв

Сепаж де Каде д’Ок Вионье

Cepages de Cadet d'Oc Viognier Вино белое сухое 13%, 0,75л
Франция

Вино белое сухое 13%, 0,75л
Франция
* 895 добавлено
в резерв
по этой цене можно приобрести товар в магазинах города Москвы
Производитель: Baron Philippe de Rothschild Регион производства: Лангедок-Руссийон Классификация:

VdP

Сорта винограда:
  • 100% Вионье

Особенности производства: на самом юге Франции, в сердце Лангедок-Руссийона, в окрестностях Лиму энологи Барон Филипп де Ротшильд выбрали несколько участков, подходящих для возделывания сорта винограда Вионье. Этот сорт предпочитает умеренный климат и бедные органикой почвы. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. После сбора урожая проводится сортировка винограда. Затем следует гребнеотделение и, чтобы максимально экстрагировать ароматы, проводится холодная мацерация на мезге. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18 °C.

Дегустационные характеристики:

Цвет: блестящий золотистый.

Аромат: экспрессивный и яркий, в нем открываются оттенки спелого абрикоса, фиалки, после аэрации появляются мягкие нотки сладких пряностей.

Вкус: плотный, округлый, слегка маслянистый, насыщенный тонами абрикоса и желтых фруктов, выраженное, чуть пряное послевкусие.

Гастрономическое сочетание: свежие козьи сыры, десерты.

Подача: подавать при температуре 10 — 11 °C.

Артикул: 8101

Представленные образцы и цены не являются публичной офертой

Похожие товары

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?